北京新闻(Geng Ziye Reporter)将于9月19日晚上开始其第三次国家技能竞赛,35个代表团参加了该州(自主地区和市政当局),新的江外生产和建筑机构,以及部门以及相关行业。其中,北京代表团的105名参赛者参加了96个项目的比赛。 9月17日,北京的代表团抵达郑州,搬到了参赛者的村庄。今年18岁的Xu Yuhan是北京代表团的参赛者。以北京的名义,它将参加比赛的“艺术/白人学位生产”项目,与全国29名参赛者在同一阶段参加比赛。在这场比赛中,徐元已经准备了六个多月的准备,练习手工巧克力糖果,巧克力风格和其他困难。 “糖/糕点艺术糕点生产” ProjectEquiere糖,面粉,鸡蛋,巧克力等。作为原始垫子埃里亚尔(Rials)以及通过厨房,烹饪和其他工艺,我们可以以艺术形式和精美的口味生产糖果。根据负责任的会员,该项目是测试竞争对手的科学设计公式时的实践专家。竞争对手必须合理地比较成分,并使用全面的热量和冷处理技术来完成材料,同时创新和同时控制成本,并严格遵守卫生和安全标准。此外,竞争对手必须获得色彩巧合技巧和风味调整,并使用各种材料完成甜点的生产和安装。四年前,根据一名高中老师的建议,徐元在北京轻型行业技术员学院住院,研究糖艺术和蛋糕制造业。说到重要的选举,对Xu Yuhan对糖艺术和蛋糕的最初理解来自一个简短的视频。 “当我看到Desse的视频时RTS,我认为这很有趣。 Xu Yuhan在北京的冠军中赢得了蛋糕的“不愉快”。可口易理智,查看一些新材料和新技术,并在他们的工作中尝试。今年早些时候,电影“ Nezha 2”获得了知名度,并使用软糖在电影中创建了Niangigiang角色的形象。这款Shiji Niang软糖糖果并不大,Xu Yuhan花了30多分钟。 Xu Yuhan的每日爱好是Xu Yuhan的每日爱好,旨在使用他学到的专业技能来制作这些受欢迎的设备。在学校举办的每月展览中,徐元与同学合作制作了几个管道蛋糕。竞争与日常专业学习不同。在聚会前的训练期间,徐元超出了比赛的挑战,一再练习,例如破坏巧克力和制作手工糖果。成型时,必须精确控制温度。手动切糖需要均匀的皮肤和心脏厚度,这是游戏的得分点。 “徐元说,参加国家技能C竞争将帮助您从同学学习技能并丰富他们的工作经验。中国共和国的职业技能竞争是更高,更高,更高,更高,更高,更高,更具影响力和整体国家技能的竞争。